南信州 昭ちゃんのりんご園

南信州 豊丘村の昭ちゃんりんご農園の美味しいりんご、食べて欲しいです。

  • 2023年6月9日

ふじの摘果

今のリンゴの手入れとしては、ふじの摘果を行っています。 摘果というのは、一か所からいくつもの実がなってきているところで、 1つだけ残して、他の実を取り除きます。 ここでは4つの実が一か所からできています。 このうち一番いいリンゴになりそうな実だけを残して、あとは取り去ります。 一番いいリンゴになりそ […]

  • 2022年12月5日

サンふじ 収穫

11月後半からサンふじの収穫が始まり、一年の中で一番忙しい時期でした。 ようやくほとんどの収穫も終わり、ホッとしています。 今年のサンふじは、とても良い感じで、豊作。 美味しいサンふじが沢山収穫できました。 収穫したリンゴは、贈答用10Kg箱、5Kg箱、家庭用10Kg箱の3種類を集荷しています。 今 […]

  • 2022年9月16日

南信州 昭ちゃんりんご園の紹介

南信州 昭ちゃんりんご園は、長野県下伊那郡豊丘村堀越にあります。 私の親の代から続く農園で、50年になります。 2代目の昭ちゃんが丹精込めて、リンゴを育てています。 良く陽の当たる斜面で、色付きの良いおいしいりんごが、すくすく育っています。 栽培しているリンゴは、つがる、きおう、すわっこ、とき、シナ […]

  • 2022年9月16日

すわっこの収穫

すわっこの収穫が始まりました。 あまり有名なりんごではありませんが、長野県諏訪郡下諏訪町で育成されたりんごで、 2006年に品質登録された新しいリンゴです。 特徴は、 甘くて、穏やかな酸味のりんごです。 だからとても美味しい。 大玉のリンゴで、ふじのように蜜が入ります。 りんごもいい具合に色付いてき […]

  • 2022年8月31日

黄王 収穫

昨日は、黄王の収穫を始めました。 この黄王というりんご、今年初めて収穫します。 昭ちゃんのリンゴ園のある南信州豊丘村の堀越というところですが、 御多分に漏れず、高齢化が進んでいます。 この黄王を作っていた方が、年を取り、もうりんごを作ることができないとのこと、 その果樹園を管理してくれないかとのこと […]

  • 2022年8月30日

つがるの収穫

今年もまたつがるの収穫の時期がやってきました。 昭ちゃんりんご農園では、つがるの収穫が始まりました。 本当はもっと赤くなるのですが、ふじと違って保存期間が長くないので、この位で収穫して、出荷します。 保存は、1個1個ラップで包んで、冷蔵庫に入れておくと、長持ちします。 この時期のリンゴは、あまりない […]

  • 2022年4月12日
  • 2022年4月12日

笹見平の枝垂れ桜

南信州昭ちゃんりんご農園は、南信州の豊丘村の山の中にあります。 この山の中で、ちょっと有名なのが、笹見平の枝垂れ桜です。 今ちょうど満開です。 この枝垂れ桜は、樹齢は推定400年以上で、樹高13m、胸高直径2m、枝張15mという威風堂々とした美しい桜です。 以前は、一本だけの桜でしたが、すぐ右側にも […]

  • 2022年4月12日

りんごの樹の剪定

南信州も春真っ盛りです。 りんごの樹もようやく新しい葉が出てきました。 2月くらいからですが、この時期のりんごの樹の作業としては、主に剪定を行います。 枝から新しい枝が出てくるのですが、枝の上側に出てくる新しい枝は切り取ります。 これは、上側に出てくる枝に葉が付き、他の枝に日が当たらなくなってしまう […]

  • 2021年9月4日

つがるの収穫

ちょうど今頃は、つがるの収穫になります。 昭ちゃんりんご農園では、サンつがるを約50本ほど作っており、 今がその収穫の最盛期です。 でも今年は、天気が悪くて、今日も雨。 カラッとしたいい天気になってほしいですね。