黄王 2022年8月31日 黄王 収穫 昨日は、黄王の収穫を始めました。 この黄王というりんご、今年初めて収穫します。 昭ちゃんのリンゴ園のある南信州豊丘村の堀越というところですが、 御多分に漏れず、高齢化が進んでいます。 この黄王を作っていた方が、年を取り、もうりんごを作ることができないとのこと、 その果樹園を管理してくれないかとのこと […] 続きを読む
つがる 2022年8月30日 つがるの収穫 今年もまたつがるの収穫の時期がやってきました。 昭ちゃんりんご農園では、つがるの収穫が始まりました。 本当はもっと赤くなるのですが、ふじと違って保存期間が長くないので、この位で収穫して、出荷します。 保存は、1個1個ラップで包んで、冷蔵庫に入れておくと、長持ちします。 この時期のリンゴは、あまりない […] 続きを読む
